Grodzka 2, 20-114 Lublin

81 532 30 41

Czas na gęsinę…

Czas na gęsinę…

Czas na gęsinę…

 

Przekąska

Appetizer

Sałatka z piersią gęsi owsianej z cytrusami oraz pomarańczowym
vinaigrette i grzankami 26,-

Salad with oat goose breast with citrus fruit and orange vinaigrette and
croutons

 

Zupa

Soup

Delikatne flaczki z gęsich żołądków i boczniaków 17,-

Delicate tripe of goose stomachs and oyster mushrooms

 

Danie główne

Main dish

Konfitowana noga z gęsi owsianej podana z panierowaną
pieczarką portobello, pieczonym batatem oraz sosem z
kiszonego ogórka, suszonej śliwki i boczku 49,-

Stewed oat goose leg served with a breaded portobello champignon, roasted
sweet potato and a sauce of pickled cucumber, prune and Bacon

 

Deser

Dessert

Delikatny suflet czekoladowy podany
z lodami waniliowymi 18,-

Delicate chocolate souffle served with vanilla ice cream

Kategoria

Podziel się tym z znajomymi